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ほのぼのノリかめ日記

男の手料理・3

今回は「酢豚」に挑戦しました。
豚肉は揚げないでひと口大に切って、塩・コショウで下味をつけ片栗粉をまぶして炒めました。

IMG_4812.jpg

皿に盛ったら色合いも綺麗で美味しいそうですね。
IMG_4813.jpg

IMG_4815.jpg

食べた家族の感想
家内
「美味しい。前作ったさんまの蒲焼柳川風よりずっと美味しい。合格。」
息子(私が作った事は知らずに食べて)
「これ、親父が作ったんだろ?片栗粉が固まっていたから、すぐ分かった。お母さんはそんなコトないから。でも、美味しい!」
さて次は何に挑戦しようかな!
  1. 2007/11/23(金) 04:30:21|
  2. 男の手料理
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

香織 さん>

本当ですね!
明日から月末で遅くなるから
よろしくと家内が言っています。
  1. 2007/11/25(日) 18:27:29 |
  2. URL |
  3. ノリかめ #-
  4. [ 編集]

料理がたのしくなってきましたね。
奥様も嬉しいでしょうね。
作ってもらったものを食べるのは、違いますからね。
  1. 2007/11/25(日) 09:55:19 |
  2. URL |
  3. 香織 #zhFexaFc
  4. [ 編集]

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